Né en Autriche au 19e siècle, l’accordéon est un instrument polyphonique qui appartient à la famille des claviers à vent, comme l’orgue. L’accordéon est pourvu de deux claviers (à touches ou à boutons) reliés par un soufflet que le musicien actionne en rapprochant ou en éloignant le côté gauche du côté droit de l’instrument.